• 060 500341, 079 488161
  • info@foodchem.md
  • mun. Chișinău, str. Alba Iulia 75/12
Numele complet poate conține 2-50 caractere
Introduceți o adresă de e-mail validă
Comentariul poate conține 20-500 de caractere
Mulțumesc!Mesajul dvs. a fost trimis cu succes.
Materii prime farmaceutice, Produse de patiserie, cofetărie, Aditivi pentru furaje,

Carboximetilceluloză

Este o sare de sodiu a policarboximetileterului celulozei E466. Are multiple utilizări, în principal ca agent de îngroșare, dar și ca umplutură, fibre dietetice, agent antiaglomerant și emulgator. Este similară cu celuloza dar este foarte solubilă în apă.
Distribuiți:

În industria alimentară, carboximetilceluloza (E 466) se folosește ca gelifiant, agent de vâscozitate și de întărire.În medicină, carboximetilceluloza se folosește, în special, ca antiacid gastric și laxativ.